Schön, dass Sie hier sind!
Ich bin Monika Reiter und bringe über 30 Jahre Erfahrung aus der Spitzengastronomie, viele davon an der Seite von Alfons Schuhbeck, in meine Gesundheitsberatung ein.
Mit modernen Gentests finden wir gemeinsam heraus, was Ihr Körper wirklich braucht – für mehr Energie, Wohlbefinden und Gesundheit.
Klingt spannend? Dann bleiben Sie gern einen Moment – ich zeige Ihnen wie es funktioniert.
Ich bin Fachberaterin für Ernährung nach den Genen und arbeite in Tittmoning, sowie online.
Ich unterstütze Sie mit maßgeschneiderten Ernährungslösungen, die auf Ihrer genetischen Veranlagung basieren, für mehr Energie, Gesundheit und Lebensqualität.
Genbasierte Ernährung hilft vielen Menschen, ihr Gewicht besser zu regulieren – mit vollen Tellern und ihren Lieblingsgerichten.
Ergänzend teile ich meine Erfahrungen zu hochwertiger Wasser- und Luftqualität. Denn: Gesundheit beginnt auf Zellebene.
Mein Ziel: Ihre Vitalität stärken – ohne Diätstress, sondern mit Wissen, Klarheit und Herz.
Ich biete individuelle Online-Ernährungsberatung auf Basis Ihrer DNA – bequem per Videocall, flexibel und persönlich.
Die Beratung ist deutschlandweit (und auch aus dem Ausland) nutzbar.
Wenn Sie aus der Region Tittmoning, Salzburg, Burghausen oder Laufen kommen, ist auch eine persönliche Betreuung vor Ort möglich.
Ihre Gene bestimmen, wie Ihr Körper Nährstoffe verarbeitet – und welche Ernährung wirklich zu Ihnen passt.
Ein einfacher DNA-Test liefert Ihnen wertvolle Erkenntnisse über Ihre genetischen Veranlagungen, etwa zum Fettstoffwechsel, zur Kohlenhydratverträglichkeit oder Ihrem Mikronährstoffbedarf.
Diese Informationen bilden die Grundlage für eine passgenaue, wirkungsvolle und nachhaltige Ernährung.
Sie bestellen den DNA-Test bequem online und entnehmen zuhause eine Speichelprobe mit Wattestäbchen.
Diese senden Sie ein – und erhalten etwa zwei Wochen später Ihr persönliches Ergebnis. Der gesamte Prozess ist anonym.
In einer individuellen Online-Beratung erkläre ich Ihnen verständlich, was Ihre genetischen Auswertungen bedeuten – und wie Sie Ihre Ernährung im Alltag darauf abstimmen können.
Besonders praktisch: Sie geben Ihre Lieblingsgerichte ein. Ich zeige Ihnen, wie Sie diese so anpassen, dass sie zu Ihrem genetischen Profil passen – für mehr Energie, Wohlbefinden und langfristigen Erfolg.
Sie gewinnen die Fähigkeit, Ihre Ernährung selbstbestimmt zu gestalten - mit Gerichten, die zu Ihnen passen, schmecken, Freude machen und dauerhaft funktionieren.
Diese Form der personalisierten Ernährungsberatung eignet sich besonders für Menschen, die:
gesund abnehmen oder ihr Gewicht dauerhaft halten möchten,
unter chronischen Beschwerden leiden, auch solche, die mit Wechseljahrsbeschwerden einhergehen,
mehr Energie, Wohlbefinden und Vitalität im Alltag spüren möchten,
oder sich mehr Klarheit über ihre Ernährung wünschen – ganz ohne Diäten und Verzichtsgefühle.
Mein Name ist Monika Reiter und ich bringe 35 Jahre praktische Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie mit – als Köchin, Ernährungsexpertin, Rezeptentwicklerin und begeisterte Genussbotschafterin.
„Gesund leben beginnt auf Zellebene – und darf trotzdem schmecken.“
Dieser Leitsatz begleitet mich in meiner heutigen Arbeit als Ernährungsberaterin. Ich verbinde moderne wissenschaftliche Erkenntnisse, wie die Genanalyse, mit meiner tiefen Praxis in der Küche und Beratung.
Genuss, Gesundheit und Wissenschaft – das sind die drei Säulen meiner Arbeit.
Ich zeige Ihnen, dass gesunde Ernährung weder kompliziert noch langweilig ist, sondern individuell zu Ihrem Leben passt – mit Freude, Klarheit und nachhaltiger Wirkung.
Ich arbeite mit großer Begeisterung als Fachberaterin für Ernährung – und bin dabei nicht allein.
Als Teil eines erfahrenen Teams aus Therapeuten, Ernährungsfachkräften und medizinischen Experten bin ich täglich im Austausch, um auf dem neuesten Stand zu bleiben und Wissen zu teilen.
Gemeinsam organisieren und führen wir regelmäßig Zoom-Calls für Interessierte durch, in denen wechselnde Fachkräfte aus unserem Team Einblicke geben und Fragen beantworten.
Dieses starke Netzwerk bereichert meine Arbeit – und unterstützt Sie auf Ihrem Weg zu mehr Gesundheit und Klarheit.
Mehr über unser Team erfahren Sie hier: Hier geht´s zum Team
35 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Fachberaterin für personalisierte Ernährung auf Basis genetischer Analysen
Entwicklung von Rezepten für Kochbücher und TV-Formate
Spezialisierung auf individuelle Online-Ernährungsberatung
Verbindung von Genuss, Wissenschaft und praktischer Alltagstauglichkeit
Eingebunden in ein interdisziplinäres Team aus erfahrenen Therapeutinnen und Fachkräften.
Ich bin gelernte Köchin und war viele Jahre in Sterne-Restaurants an der Algarve in Portugal und auf Mallorca in Spanien tätig. Nach einem Jahr im Restaurant Tantris in München, "die Wiege der deutschen Spitzengastronomie", zog es mich zurück in meinen Ausbildungsbetrieb, das Kurhaus Waging, unter der Leitung von Alfons Schuhbeck.
Für ihn entwickelte ich zahlreiche Rezepte für Kochbücher, bereitete Shows für Bühne und Fernsehen vor und leitete Kochkurse. Genuss, Präzision und Kreativität begleiteten mich über Jahrzehnte hinweg.
Trotz all meines Wissens kannte ich das vertraute Auf und Ab mit dem Gewicht: ein bis zwei Kleidergrößen rauf - und wieder runter mit der nächsten Diät. Irgendwann fühlte sich das nicht mehr richtig an.
Vor einiger Zeit habe ich dann selbst den DNA-Test gemacht. Die Ergebnisse haben mich überrascht – im positiven Sinn. Plötzlich wusste ich, warum gewisse Dinge bei mir funktioniert haben und andere nicht. Und wie einfach es sein kann, den Körper richtig zu versorgen – ganz ohne Verzicht.
Was mich bis heute begeistert:
Man kann seine Lieblingsgerichte essen, satt werden – und trotzdem im Gleichgewicht bleiben.
Das möchte ich weitergeben.
Wenn Sie neugierig geworden sind – ich freue mich über Ihre Nachricht.
Gerne per WhatsApp oder E-Mail.
Wenn Sie sich vorab ein Bild machen möchten:
Unterhalb dieses Textes finden Sie viele Videos mit Erfahrungsberichten von Anwendern und Therapeuten.
Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Anschauen – und vielleicht bis ganz bald!
E-Mail: kontakt@monikareiter.de
Telefon: +49 170 8526362
WhatsApp: Jetzt Nachricht senden
Neben der Ernährung haben auch Trinkwasser und Atemluft großen Einfluss auf unser Wohlbefinden.
Deshalb teile ich gern mein Wissen über hochwertige Wasserfilter und Luftreiniger, die Schadstoffe, Mikroplastik und Allergene effektiv reduzieren - für mehr Leichtigkeit und Vitalität im Alltag.
Wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, welche Lösungen zu Ihrem Zuhause oder Büro passen könnten, berate ich Sie gerne unverbindlich.